楓コート ブログ

「マル秘レシピ」

明けまして おめでとうございます ある方が 「ブログはコンビニと一緒で24時間365日営業だ」と 仰いましたが 私はと言うと しっかりお正月休みを頂いてました   さて 2013年ラストのブログで書かせて頂きま […]

2013年ハイライト

あっという間に一年が終わろうとしています 今回のブログでは2013年のイベントを思い返してみたいと思います   1月 2013年 GFV新年式 2013年の初笑はお客様による本格的なドジョウすくい 見事なもので […]

【 白子づくし(12月スペシャルディナー)】

冬の味覚「鱈(たら)と白子」のスペシャルディナーです 鱈と白子がたくさん入った熱々のお鍋 白子の天ぷらなど 旬の鱈と白子をふんだんに使った料理がテーブルいっぱいに並びます 鱈は白身の中ではアミノ酸 ビタミン たんぱく質が […]

【 ノロウィルス、インフルエンザにご用心!】

今冬も既に流行している感染症ですが 皆様ご存知の通り 高齢の方がかかるとより重症化する可能性が高い怖いウィルスなんですよね そこで 感染を未然に防げるよう看護師によるセミナーを開催しました 参加されたお客様は皆様とても真 […]

【Merry Christmas♪】

本日のクリスマススペシャルディナーは 前菜4種やローストチキン デザートにはショートケーキと クリスマス気分を盛り上げてくれる お食事をご用意致しました ワイン片手に乾杯! お食事の後は 熊谷市で活動されているKCGさん […]

「秋でしょ!?」

葉が綺麗に色づき始め 大好きな秋を感じる事が出来る季節になりました 今年の楓ツアーズは 埼玉県飯能市にある「仁能寺」に決定♪ 雲一つない空と真っ赤っかに輝く紅葉 まさに”圧巻”の一言 自由散策の後 […]

【アレンジ】

先日 あるお客様より 「ちょっと見てほしいものがあるの」と お部屋へ伺うと  そこには今までのクラブで作成した 折り紙や塗り絵の作品がたくさん 私:「あれ?でもコレ少し違いますよね・・・」 お客様:「気づいてくれた? ク […]

芋煮会

グリーンフォレストビレッジには 広い広い菜園があります 春夏秋冬どの季節も 十種類程野菜を栽培しています   本日は冬の代表格 里芋がゴロゴロ入った “芋煮汁”  をスペシャルランチとし […]

ハロウィンパーティー2013 「仮装パーリナイッ!」

trick or treat!お菓子くれないとイタズラしちゃうぞ! ・・・と  言う訳で 皆様 仮装はしましたか? お菓子はたくさんもらいましたか?   今は 色々な所で定番化してきているハロウィン 都内の方で […]