４月最初のスペシャルメニューは
さまざまな料理を一度に楽しむことができる松花堂弁当です！
松花堂弁当は日本の伝統的なお弁当の一つで
それぞれの区画に季節の食材を使用し料理が盛り付けられるので
日本の美意識や四季を感じることができます
【お品書き】
・天麩羅三点盛り(蕗の薹、みょうが、ズワイガニ)
・ちらし寿司
・煮物
・鰻巻き
・はまぐりのお吸い物
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感想をお聞きすると天麩羅の人気が高く
色鮮やかなちらし寿司についても
お話しされる方が多かったです＾＾
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4月後半のスペシャルメニューはフランス料理！
お客様がどんな反応をされるのか楽しみです♪