熊谷の暑さに負けずないよう 楓コートでも夕食は”鰻ひつまぶし”
いやいや ただのひつまぶしではありません
“石焼き鰻のひつまぶし”でございます
一杯目は そのまま
二敗目は 薬味をのせて
三杯目は お茶漬けに
最後はお好きな食べ方でお召し上がりください
アツアツのおこげもお忘れなく！
鰻はビタミンＡの含有率が多い魚であります
このビタミンＡには目の働きを良くしたり
癌を抑制すうつ働きのほか コレステロールや中性脂肪
血管や血液に関する病気の予防にも効果があり
また 脳の働きを活発にし認知症の予防にも効果がでています
さらには 女性に嬉しい美肌や老化防止効果も・・・
お客様からは「名古屋のひつまぶしよりおいしかった」との声が
スタミナも満点
この夏も無事乗り切れそうですね